Karanfilić, upotreba, recepti i lekovita svojstva

Karanfilić (lat. Naziv Syzygium aromaticum), takođe nosi naziv i Clavus, što u prevodu znači ekser, a sve to zato što i svojim oblikom ima sličan izgled.

Karanfilić ili klinčić može biti dugačak oko 15-ak milimetara, a ima cvetni pupoljak koji se nalazi u stablu karanfilovca.

Prepoznatljivost ove biljke je u njenom toplom mirisu, koji ima jako prijatnu aromu. Prilikom probanja, ukus je dosta sladak a i gorak u isto vreme.

Klinčić se koristi gotovo širom planete Zemlje, ima puno načina na koji se može koristiti i ima status jednog od najtraženijih začina.

U našu zemlju nije došao baš odmah po svom nastajanju. Po starom predanju donet je sa putovanja starih domorodaca.

Karanfilić sadržaj

U sebi sadrži puno korisnih stvari. Koristan je za zdravlje kao lek protiv dosta bolesti. Najbitniji, a ujedno i glavni sastojak karanfilića je eugenol. Eugenol ima najbitnije svojstvo, on se koristi kao protivupalno sredstvo. Pored njega u sebi ima i minerale: kalcijum, magnezijum, gvožđe, bakar, fosfor, mangan, selen. Bogat je i vitaminima, među kojima ima najviše vitamina C, B6, E, K, forlnom kiselinom, riboflavinom i niacinom.

Upotreba karanfilića

U koje svrhe možete koristiti karanfilić? Klinčić slobodno možete upotrebljavati u ishrani kao začin, u vidu mlevenog karanfilića ili kao eterično ulje od karanfilića. Pored toga ima i lekovita svojstva, pomaže pri lečenju određenih problema kako spoljašnjih tako i unutrašnjih, a smatraju i da je afrodizijak za muškarce.

Lekovita dejstva karanfilića

Postoji dosta slabosti i bolesti koji se javljaju kod ljudi. Karanfilić (Syzygium aromaticum) je prirodni lek, koji se može upotrebljavati za otklanjanje nekih problema sa našim organizmom. Od davnina se koristi u narodnoj medicini, za njegova korisna svojstva znalo se vekovima unazad. Danas možete sebi pomoći tako što ćete uvrstiti ovu biljku u svoj jelovnik kao začin ili sebi napraviti čaj, ulje ili tinkturu od karanfilića. Ako imate sledeće probleme, karanfilić Vam može pomoći da smanjite bol ili je otklonite u potpunosti.

Koristi se za:

• Lečenje nesanice i problema sa snom
• Regulisanje šećera u krvi
• Smanjuje mučninu i šanse za povraćanje
• Pomaže radu jetre
• Leči upalu usne šupljine i grla
• Protiv upala i
• Smanjuje bol na određenim delovima tela

Karanfilić kao pomoć sa zuboboljom i lošim zadahom

Ova biljka Vam može pomoći kada imate problema sa lošim zadahom odnosno neprijatnim mirisom koji dolazi iz Vaših usta. Ima takođe i analgetićka dejstva, posebno se to pokazalo kod osoba koje imaju probleme sa zuboboljom. Neki stomatolozi, još odavno, klinčić koriste za dezinfekciju zuba pre operacije, a sve to zbog izuzetno dobrog antibakterijskog dejstva.

Kako ga koristiti? Jednostavno je, stavite klinčić na svoje desni, što bliže možete bolnom području, odnosno zubu sa kojim imate problema. Zadržite ga na tom području neko vreme. Ulje koje se ispušta iz karanfilića brzo će upiti naše desni i desiće se smanjenje bola i trenutno olakšanje, koje ćete osetiti vrlo brzo. Ne možete definitvno rešiti problem zubobolje, ali zato možete smanjiti bol koji trpite i to Vam dodatno olakšava. Naravno posetite svog zubara da biste otklonili ovaj problem i da biste se definitivno rešili zubobolje.

Grickanje karanfilića ili žvakanje

Takođe je preporučeno za probleme sa desnima stomatitisom, parodontalnom bolesti kao i protiv parazita kod ljudi. Ukoliko imate nizak pritisak, jutarnju kafu zamenite grickanjem i žvakanjem par suvih karanfilića i tegobe sa glavoboljom i vrtoglavicom će proći, a takođe ćete ojačati svoj organizam u borbi protiv slobodnih radikala.

Karanfilić za negu kože

Što se nege kože tiče, karanfilić je ovde takođe pronašao svoju primenu. Neguje kožu, i daje joj lepši izgled. Pogodan je za upotrebu i mazanje po licu. Dovoljno dobro se pokazao kao rešenje za akne, u kombinaciji sa limunom i medom.

Recept za masku od karanfilića za akne

Ako imate problema sa aknama a niste znali kako da smanjite te probleme pa čak ih se i rešite, onda ovo ulje za Vas može biti solidno rešenje. Sastojci potrebni za pripremanje ovog ulja su sledeći:

• Kašičica mlevenog karanfilića
• Kašičica meda
• 2-3 kapi limunovog soka.

Priprema:

Nabavite karanfilić, očistite ga i sameljite. Iz tako samlevenog karanfilića izvadite svega jednu kašičicu koju ćete pomešati sa kašičicom meda i 2-3 kapi limunovog soka koji ste prethodno iscedili. Promešajte i masku nanesite na lice. Masku držite 20 minuta, a zatim posle ovog vremena skinuti masku i oprati lice hladnom vodom. Masaža lica uljem od karanfilića smanjuje nadutost i hidrira kožu kod ljudi.

Karanfilić za mršavljenje

Stimuliše rad probave tako što reguliše rad celog probavnog trakta, pomaže u varenju hrane, jača imunitet, ubrzava naš metabolizam i dodatno poboljšava cirkulaciju. Njegovom upotrebom smanjuje se mogućnost javljanja mučnine, nadimanja i stomačnih tegoba. Za topljenje masnih naslaga i sala, možete ga koristiti u kombinaciji sa đumbirom i cimetom.

Recept za mršavljenje je vrlo jednostavan i brz za spremanje sve što nam je potrebno su:

• 30 gr karanfilića
• 30 gr đumbira
• 30 gr cimeta

Sve što trebate da uradite je da u jednoj posudi pomešate sve ove sastojke. Uzimajte pola sata pre doručka jednu kašiku mešavine koju ćete razmutiti u 1-2 dl vode.

Nije preporučljivo koristiti ovu terapiju duže od 30 dana, pa zato vodite računa o tome kada ste počeli da je uzimate. Prekoračenje roka može izazvati određene zdravstvene probleme.

Karanfilić za parazite

Karanfilić deluje kao antimikrob, ubija bakterije i parazite koji se nalaze u probavnom traktu. Ako koristite umerenu dozu možete smanjiti probleme sa nadutošću i grčevima, koji nekad mogu biti baš česta pojava. Ulje od karanfilića je dosta korisno za ubijanje parazita u telu, zbog tog svojstva našao se u antiparazitnom programu dr Hilde Clark, koji je nadaleko poznat u svetu. Delotvoran je na neke vrste gljivica, među kojima je i Kandida, a takođe može biti koristan i za streptokoke i stafilokoke.

Ulje od karanfilića

Vrlo korisno, i po pojednostavljenoj recepturi. Našlo je primenu kod čišćenja organizma od parazita. Danas Vam otkrivamo kako da napravite ovo ulje. Potrebni sastojci su:

• ¼ šolje celih karanfilića
• Puna šolja maslinovog ulja

U staklenu teglu stavite karanfiliće i preko toga prelijte maslinovo ulje. Ostavite na suvo i tamno mesto naredna 24 časa da odstoji. Sutradan procedite i držite u staklenim flašama na suvom i  hladnom mestu ili frižideru.

Čaj od karanfilića

Ovaj čaj se može upotrebljavati ukoliko imate problem sa varenjem. Priprema je jednostavna i nije zahtevna. Potrebni sastojci za pravljenje ovog čaja su:

• 2 ili 3 karanfilića
• 2,5 dl ključale vode

Karanfiliće prelijte sa 2,5 dl ključale vode, poklopite i ostavite da odstoji nekih 15-ak minuta. Zatim procedite u staklenu flašu. Preporučuje se da upotrebljavate ovaj čaj 2-3 puta u toku dana.

Karanfilić i prolom voda kako deluju na organizam?

Internetom kruži ovaj jednostavan recept koji se koristi svakodnevno. Potrebno je da u 2 litra Prolom vode ili neke druge po vašem izboru dodate 5 grama karanfilića i zatvorite flašu. Zatim ostaviti 3-5 dana na sobnoj temperaturi dok ne potonu na dno flaše, a potom koristiti ujutru po pola čaše od 2 dl. Nakon dve ture korišćenja praviti pauze od mesec dana. Deluje na organizam kao i sa svim gore pomenutim lekovitim svojstvima, naročito protiv holesterola.

Neželjena dejstva karanfilića

Pored brojnih prednosti za zdravlje potrebno je voditi računa ukoliko koristite lekove za razređivanje krvi ili bolujete od dijabetesa jer sadrži suspstancu Eugenol koja utiče na lekove.